Sababa เป็นร้านอาหารที่เป็นมิตรกับสุนัข ซ่อนตัวอยู่ในบ้านน่ารักบนซอยทอศักดิ์ในย่านทองหล่อ ตั้งอยู่อย่างเงียบ ๆ ระหว่างโรงพยาบาลสมิติเวชและทองหล่อซอย 13 น้องหมาเป็นที่ต้อนรับทั้งภายในร้านและกลางแจ้ง ซึ่งเป็นนโยบายที่เปิดกว้างอย่างผิดปกติสำหรับร้านอาหารระดับนี้ ผลลัพธ์คือร้านที่ให้ความรู้สึกว่าได้รับการคิดมาอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่วินาทีที่คุณเลี้ยวออกจากถนนใหญ่และค้นพบมัน
ร้านอาหารที่เป็นมิตรกับสุนัขพร้อมเอกลักษณ์ที่แท้จริง
บรรยากาศของร้านทำงานหนักให้กับประสบการณ์ส่วนใหญ่ Sababa ตั้งอยู่ในบ้านพักอาศัยเตี้ย ๆ ภายในตกแต่งด้วยไม้โทนอบอุ่น โทนสีนุ่มนวล และรายละเอียดกระเบื้องดินเผา รายละเอียดนั้นดึงสายตาไปสู่สิ่งที่ดูเป็นยุโรปใต้ ระเบียงสวนขยายประสบการณ์ออกสู่ภายนอก เมื่อรวมกัน ทั้งสองพื้นที่สร้างสรรค์ให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดูเก๋โดยไม่รู้สึกเครียด นอกจากนี้ น้องหมาก็ปรับตัวเข้ากับร้านนี้ได้อย่างง่ายดาย จังหวะของร้านผ่อนคลายและรูปแบบของบ้านหมายความว่ามีพื้นที่ให้หายใจ
อาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่มีลูกเล่นสร้างสรรค์
ครัวของร้านนิยามตัวเองว่าเป็นอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่มีลูกเล่นสร้างสรรค์ ผู้ร่วมก่อตั้ง Maxim Baile เป็นผู้นำในการปรุงอาหาร โดยดึงเอาอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนและญี่ปุ่นเข้ามา ผลลัพธ์คือจานอาหารที่ให้ความรู้สึกทั้งมั่นใจและเข้าถึงได้ จานแบ่งสไตล์อิซากายะวางเคียงข้างกับจานหลักขนาดใหญ่ ทั้งไขกระดูก เนื้อทาร์ทาร์ คาโบนาร่าพิสตาชิโอ ทูน่าคาร์ปาชโช และคูสคูสไก่ นอกจากนี้ บอร์ดเมนูพิเศษที่หมุนเวียนยังช่วยให้ลูกค้าประจำได้ลองสิ่งใหม่ ๆ ปรัชญาของร้านคือดีต่อสุขภาพโดยไม่พยายาม และเป็นของแท้โดยไม่ผลักดัน เป็นกันเองแต่ทันสมัย เป็นมิตรแต่มีสไตล์
ครัวของร้านนิยามตัวเองว่าเป็นอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่มีลูกเล่นสร้างสรรค์ ผู้ร่วมก่อตั้ง Maxim Baile เป็นผู้นำในการปรุงอาหาร โดยดึงเอาอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนและญี่ปุ่นเข้ามา ผลลัพธ์คือจานอาหารที่ให้ความรู้สึกทั้งมั่นใจและเข้าถึงได้ จานแบ่งสไตล์อิซากายะวางเคียงข้างกับจานหลักขนาดใหญ่ ทั้งไขกระดูก เนื้อทาร์ทาร์ คาโบนาร่าพิสตาชิโอ ทูน่าคาร์ปาชโช และคูสคูสไก่ นอกจากนี้ บอร์ดเมนูพิเศษที่หมุนเวียนยังช่วยให้ลูกค้าประจำได้ลองสิ่งใหม่ ๆ ปรัชญาของร้านคือดีต่อสุขภาพโดยไม่พยายาม และเป็นของแท้โดยไม่ผลักดัน เป็นกันเองแต่ทันสมัย เป็นมิตรแต่มีสไตล์
ร้านลับที่ควรค่าแก่การตามหา
นอกเหนือจากอาหาร Sababa ยังมีบางสิ่งที่จับต้องไม่ได้ คือความรู้สึกของโอกาสพิเศษโดยไม่มีความเป็นทางการ ชื่อร้านมาจากภาษาฮีบรู แปลว่า “ดี” และคล้องจองกับคำว่า “สบาย” ในภาษาไทย ความหมายซ้อนนี้ถูกเลือกมาอย่างดี ยิ่งไปกว่านั้น ปรัชญา “House of Friends” แทรกซึมอยู่ทุกมุมของร้าน คุณรู้สึกได้ในห้อง ไม่ใช่แค่ในคำโฆษณา แทนที่จะเป็นความเป็นทางการ คุณจะได้รับความอบอุ่น แบบที่ทำให้ค่ำคืนยาวนานรู้สึกผ่อนคลาย
สำหรับเจ้าของสุนัขในกรุงเทพฯ ร้านอาหารที่เป็นมิตรกับสุนัขในทองหล่อที่มีระดับการปรุงอาหารและบรรยากาศแบบนี้ ถือเป็นการค้นพบที่แท้จริง Sababa ตั้งอยู่บนซอยทอศักดิ์ที่แยกออกจากทองหล่อซอย 13 ห่างจากเส้นทางหลักเล็กน้อย และดียิ่งขึ้นเพราะเหตุนั้น
พระโขนง 
